日高昆布 本年度の生産量
平成２４年度の昆布は各地増産!
日高管内も増産の見込み!!
…とは いうものの
イマイチ生産量が伸びない
今年度も残り1ヶ月…
予想数量達成には ほど遠いような気がしてきました＾＾；
理由は
①全道的に増産のため前年に比べ低価格
②次年度の生産量は激減の予想
③次年度の価格高騰を期待
昆布漁業者の多くは その年に採取した昆布を
その年の年末商戦に間に合うよう出荷することを目標としてます
その年の年末商戦に間に合うよう出荷することを目標としてます
その反面
日高管内の昆布漁業者は
年間を通し安定した収入を得ることで
安定した生活を確保することを目標にしています
日高管内の昆布漁業者は
年間を通し安定した収入を得ることで
安定した生活を確保することを目標にしています
豊漁や不漁にかかわらず
一定量の乾燥昆布を漁家倉庫に在庫し
順次 選別 出荷することで 安定な生活を確保することができます
これも出荷方法が特殊である日高管内の強みでもあります
一定量の乾燥昆布を漁家倉庫に在庫し
順次 選別 出荷することで 安定な生活を確保することができます
これも出荷方法が特殊である日高管内の強みでもあります
多いところでは月に3回～４回行われるバラ集荷（値决方法は入札）
昨年の秋から今現在まで
例年であれば
波打ち際に寄ったこんぶを拾い集める『拾こんぶ』が盛んになり
どこの浜も冬の風物詩となる 昆布のハセ掛けが見られるのですが
どこの浜も冬の風物詩となる 昆布のハセ掛けが見られるのですが
今季は全く見られない・・・
漁業者曰く『海さ昆布ねぇ～ど…食ってがれねぇ～』と嘆く
こんな状況じゃぁ～
なおのこと 昆布の出荷は控えるんだろうなぁ～
なおのこと 昆布の出荷は控えるんだろうなぁ～
一昨年の写真です
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