シイタケのホダ木

2013/02/13 2017/12/12

番外編 0

先日　大きな荷物が届きました＾＾

送り主は　長野県のブロ友!　
焚火人さんからです＾＾

自家製作シイタケのホダ木が送られてきました

昨年の11月に初シイタケが出たばかりの新しいホダ木
しかも直径15cm以上もある極太の原木なので
長く楽しめそう＾＾

まずは数ヵ月後の春　何個収穫できるか楽しみです

シイタケ好きのあらパパ
まずはステーキで楽しみたいですね＾＾
あとは肉詰め（ピーマンの肉詰めより好きなんです＾＾v
そして　食べきれないシイタケは干し椎茸に＾＾
自家製の干し椎茸は最高にウマイ
甘辛く煮たシイタケの入った茶碗蒸しが大好きです

・・・ところで焚火人さん

今も北海道は-10度以下になったりしますが
この原木　
外に出していいんですよね＾＾；
それとも…
少々暖かくなるまで箱に入れたまま
車庫なんかで管理したほうがいいでしょうか?？

流石のシイタケ菌糸も　温度の変化に驚くかと思ってさ＾＾；

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