なまらウマいぞ北海道-こんぶログ

日高昆布フォーラムinさまに

2013/01/31
こんぶの産地 0
平成25年2月3日(日曜日)
日高昆布フォーラムinさまにが様似町中央公民館で開かれます
 
あらパパも業務の一環として参加しようと思います(参加費無料)
楽しみは 漁協女性部さん達の作った昆布料理の試食と
応募された43点の昆布レシピが気になるところ^^;
 
皆様もお気軽に参加いただき昆布の素晴らしさを実感してください
開催内容の詳細は☟です   
 


出汁を使い手間暇かけて料理することは日本の食文化の一つ!
自宅で料理をする若年層が増えたと言われる中
手軽な調味料ではなく 
昆布や鰹節といった本物の美味しさと料理方法を伝え広めたいと
あらパパは思う!!
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
昆布のスペシャリストあらパパさんは、原点に戻り改めて昆布についてを学び直しています
昆布製品の6次産業化、製品のアイディアなど品質面でのこだわりや管理
あらパパさんの意識と共鳴した、共振した、似た目的だ!
そう思ってくださった生産者や販売者の方々に、あらパパさんの持っている情報や知識、そして時間をご投資させてください
一般消費者の方からのお問い合わせも大歓迎です

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