秋の味覚! 庶民の味方＾＾
北海道 根室!
先日のさんま祭りは これまでにない大盛況だったようですね～＾＾
全国の方が 根室で水揚げされた秋刀魚を堪能されたことでしょう
しかし あらパパは 全くと言っていいほど 秋刀魚を食べてない・・・
以前に書いた記事の時・・・
それと職場でのBBQの時 ちょっとだけ食べたかなぁ～
そんな 秋刀魚!
昨日 根室から届きました＾＾
ピッカピカの秋刀魚です
速攻行った仕事!
それは
新鮮ピチピチの状態で真空パック急速冷凍
刺身用に数匹捌き 真空パック急速冷凍冷凍
これで安心! しばらくは秋刀魚を堪能できるねぇ～＾＾v
そして昨夜のメニューは 『焼き』・・・写真撮るの忘れたので以前の写真で＾＾；
さらに あらパパの酒のアテには『刺身』を＾＾v
焼きには 昆布醤油or昆布ポン酢を
刺身は昆布醤油でいただきました＾＾
今夜は あらママが 蒲焼を作ってくれるそうです＾＾ 楽しみぃ～
※根室のS,Sさん お気遣い大変ありがとうございました <(_ _）>
いつも昆布の応援ありがとうございます
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