久々に 握り寿司! 我慢できず2カンだけ・・・^^;
2012/09/12
秋味(鮭)ぜんぜんかがんねぇ~ (秋鮭が全く獲れないんです)
今日もブリにやっつげられだぁ~~ (今日もブリばかりでした)
そう嘆く
E漁協のT部長より キズ物だけどモッテゲやーーー
写真を撮ることができませんでしたが
8キロオーバーの『ブリ』をいただきました^^v
脂のり最高!
2~3日冷蔵熟成させたほうが うんめ~~どぉ~
わかっちゃいるけど我慢ができない・・・
しかも 週末は検診のため暴食禁止!
と言うことで 2切れだけ しかも握りで^^
たった2カンですが
シャリは当然ですが昆布を使った自家製の寿司酢を使用^^v
あらパパ自家製の寿司酢の作り方は以前の記事を参照→ここ
昆布醤油をちょっとだけつけて いただきま~~す^^
クリック大画面↑旨さの迫力が増します^^v
あ゛ーーーーーーーーーーー
うめぇ~~~
うますぎぃーーーーー
いつも昆布の応援ありがとうございます
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