FC2ブログ
こんぶログ

浦河町の名水は超軟水

2012/05/09
Yahoo!ブログ移行後のカテゴリ未振分け 0
                                                                                   すいめい
浦河町翠明橋公園

 
昨日 浦河町が清掃作業を行いました^^

 
本日から湧水が汲めるようになります^^v

 
野塚トンネル2.5km奥から湧き出る
日高山脈の伏流?水は硬度15の超軟水です!!
 
この水を求めて、日高管内はもとより
苫小牧や帯広からも 遥遥 水を汲みにやって来ます
 
軟水は昆布の香りやうま味をよく抽出してくれると言われます
あらパパ家も 煮物や昆布出汁をとるとき!!
他にはお茶やコーヒーなど 煮出系には超軟水が最高に美味い
 
休日は順番待ちなので平日か夕方遅くがいいでしょうね~
あらパパもペットボトルにストックしなければ^^
 
 
 
 
**************************************************
昆布に関するお問い合わせや記事についてのご質問などは
ゲストブックまたはFacebook へお願いします^^
  Twitter ID:arachin0                                    
LINE ID:arachinpapaもよろしくね^^v 
**************************************************
 
 
 
 
 

Comments 0

There are no comments yet.
あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
Yahoo!ブログ移行後のカテゴリ未振分け