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尻岸内産のミツイシコンブ(養殖)

あらパパさん

 いつもいつもありがとうございます。

 FBより道南地区の昆布漁業者から情報が入りました。

 養殖のミツイシコンブの製品状況と生産状況です。

 

 昨年に比べ、裾枯れや海洋性付着物等がなかった分、それらが選別される加工用が少く、手間も幾分かからなかったのは良いが、身薄の影響で長切製品の等級比率が悪い。

 

 昨年に比べて1等検の昆布が少ない

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 身薄が原因で、等級比率が少ないってことは、生産量も落ちるのでは!?(あらパパさん)

 

 3等4等が増える分、生産量は確実に落ちますね。(漁業者さん)

 

 身入りに関しては、例年に比べ2週間ほど遅れています。(漁業者さん)

  

 

 天候も気温もそうですが、何だか今年は寒いですもんね。

 漁業者さんも言ってましたが、生産増の頼みの綱、促成マコンブに期待してます。

 

 また、何か情報がありましたら、よろしくお願いします。

 

 

 〝感謝〟

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Posted byあらパパさん

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