なまらウマいぞ北海道-こんぶログ

自家消費程度の自然養鶏

2014/05/18
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先日 根室喰の松田商店から変わり種の丸ごとシリーズが届いた!
勿体無い精神のあらパパも流石に全ての魚さん達を食べてあげることが難しく捌いた時にでるアラを廃棄することにした
 
せっかくの命を粗末にする食べ方!
あらパパにとってはストレスになります!

 
そんな矢先 魚のアラを欲しがってる方がいることを聞く!
 
浦河町で看板屋さん&カフェを営んでいる
笑顔のステキな女性でした^^v
 
新冠町で仲間とふたりで10羽の鶏を養っているという
配合飼料も若干は与えているようですがカフェで出る残飯や知り合いやお客さんから頂くクズ野菜や残飯などを与えているそうです
基本的には残飯だけで10羽の鶏が養えているようで最高は日産10個!
平均でも7個程度の新鮮卵が毎日の恵み!
命の循環! 素敵です^^

 
僕も実は…以前から養鶏に興味がありネットなどでいろいろと調べたりしてあれやこれやと妄想し将来に向けて計画しているところ!
イメージとしては
退職後の楽しみとして食に関することを出来る限りの自給自足&物々交換で『足るを知る』日々の生活を目指したい
小さな菜園 小さな自然養鶏 小さな家 自家発電 湧水や井戸水
気のあった仲間たちが集い楽しめるコミュニティーの場を作りたい
そこでは様々なイベントや食育をメーンにしたWSなども開催!
・・・・・・・・・・
あらパパの妄想を書き出すとキリがないのでこの辺でやめますが
 
あーーー たのしいーーー

 
鶏さんに与える魚のアラにダシガラ昆布も入れときました^^v
ヨード摂取も大事でしょう^^v
そのうち牡蠣パーティーやりましょう^^
お帰りの際には牡蠣の殻も差し上げますネ^^v

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